意大利“歧视”中国松花蛋?事情没那么简单
(中新视频截图)
近日,意大利警方查获了某华人店铺的一批松花蛋(皮蛋),两名华人老板被拘留。据意大利卫生部门发布的消息,这些蛋来源不明,同时缺乏符合欧盟标准的标签,在意大利和欧盟其他地方被禁止销售。
消息传回国内,不少网友揪住意大利警方“这些蛋不适合人类食用”的言论不放,质疑“这么好吃的东西都不懂得吃?”毕竟,在中国,松花蛋是一种常见食物,国内的商家饭店基本都有出售,很多其它国家的亚洲超市里也有卖。
不过,在西方,松花蛋被舆论认为是“令人恶心”的食物。2011年6月,美国CNN曾将松花蛋评为“世界最恶心的食物”之一,虽然CNN随后发表道歉声明,但在西方人眼中,松花蛋始终无法与“好吃的”联系起来。
而就此次事件而言,意大利警方查扣松花蛋的依据已经明确:来源不明、不符合标准。口味差异显然不是直接原因。其实,欧盟的食品法规非常严苛,任何在生产、加工、物流等过程不符合标准的食品都会被认定为非法。一位旅居意大利的华人解释称,在欧盟,蛋制品售卖的管理很严格,每一枚蛋都有标码可供溯源,具体到哪个农场、哪个批次以及什么养殖方式等。显然,经过数月腌制、无法明确“生产时间”的松花蛋,其制作工艺在欧盟不被理解,诸如细菌检验等标准也未必达标,因此无法作为蛋制品出售。
此前,也有华人因为在意大利种菜被起诉。有人质疑,不就是种了几颗菜,难道也犯法?其实,这与此次松花蛋事件有相似之处。意大利等欧盟国家对外来种子、种植许可、灌溉水源和用工等农业种植所涉及的每一个环节都有明确的规定,未经许可的种植,往往会直接被扣上“非法”的帽子。
这类事件也给越来越多走出去的国人敲响警钟。事实上,因各地政治、文化、地理、风俗习惯等有差异,各国在食品生产的工艺、标准、口感、诉求等各有不同,食品安全监管也要求各异。这就要求中国饮食文化在向世界推广的过程中,既要注意符合当地文化“软标准”,更要遵守当地法律“硬规则”。
随着中国与世界交流的大门越来越敞开,越来越多的中国人走出去,同时也有越来越多的外国人走进来。在中外文化交流日益加深的过程中,更多的差异性细节不可避免地会慢慢浮现出来。如何高质量地打交道考验着彼此的智慧。
入境问禁、入乡随俗应成为国际共识。2018年底发生的杜嘉班纳(D&G)事件,不仅挑动了中国人的敏感神经,也给国人提了个醒:在各国之间、各民族之间的交流中,不符合对方法律法规、风俗习惯的行为,不仅会给自己惹来麻烦,也会伤害对方民众的感情。只有调整认知心态,互相尊重适应,才能更好地敞开怀抱拥抱彼此。当然,因文化差异引起的一系列问题,也应该在全球文化交流与合作不断增进的过程中得以缓解。(海外网评论员 姚凌)
本文系版权作品,未经授权严禁转载。海外视野,中国立场,登陆人民日报海外版官网——海外网www.haiwainet.cn或“海客”客户端,领先一步获取权威资讯。
相关阅读
-
意大利埃尼集团计划未来4年在埃及投资77亿美元
9月3日,据意大利石油公司埃尼集团首席执行官克劳迪奥·德斯卡尔兹(Claudio Descalzi)消息,埃尼集团计划未来4年内在埃及投资高达77亿美...
-
欧洲再现政策回旋 意大利政府正忙着给“40%银行暴利税”注水
在短短一天时间里,面对着资产市场传递出的压力,意大利极右翼政府忙不迭地稀释颇为吸引眼球的“40%银行暴利税”带来的冲击。当地时间周一...
-
经纬早班车|本周起飞!太空旅行航班来了;意大利对银行征“暴利税”;华尔街多机构遭罚
美东时间周二(8日),受评级机构下调美国多家银行评级影响,美股三大股指集体下跌。截至收盘,道指跌0.45%,纳指收跌0.79%,标普500指数跌0.42%。
-
意大利将对银行业征收40%“暴利税”
据路透社报道,意大利宣布将对因高利率而获得的“额外利润”一次性征收40%的税,这对银行业造成了意外打击。 报道称,利率的大幅提高为...
-
意大利或是下一个禁煤国?意能源部长:或于2024年弃用煤炭
据腾讯自选股消息,意大利环境部长Gilberto Pichetto Fratin周一(6月5日)表示,意大利可能会在2024年关闭其火电厂,这比计划提前一年,前提是天然气价格保持在目前的低价。去年自俄乌冲突重组全球能源市场后,意大利不得不寻找俄罗斯天然气的替代品。
-
OpenAI或将再次在意大利开放 但需满足意大利当局提出的要求
当地时间周三(4月12日),意大利数据保护局(Garante)提出了一系列聊天机器人ChatGPT在该国恢复使用的要求。在周三的声明中,Garante对OpenAI...
-
意大利政府通过49亿欧元能源账单补贴法令
意大利内阁当地时间3月28日通过总额49亿欧元的法令,向该国家庭和企业提供能源账单补贴。法令既包括能源价格补贴,也包括节能奖励措施。天...
-
意大利总理:欧洲稳定机制应当响应欧元区各成员国的经济需求
意大利总理梅洛尼表示,应该对欧洲稳定机制(ESM)进行改革,来提升援助资金的利用效率;欧洲稳定机制应当响应欧元区各成员国的经济需求。文...
免责声明:本网所发所有文章,包括本网原创、编译及转发的第三方稿件及评论,均不构成任何投资建议,交易操作或投资决定请询问专业人士。
热门点击
-
- 【4.22】今日财经时讯及重要市场资讯
-
- 【4.23】今日财经时讯及重要市场资讯
-
- 【4.24】今日财经时讯及重要市场资讯
-
- 通胀高于预期澳储行或不急于加息 澳指周三平收Perpetual回落
-
- 中东局势缓和澳指周一上扬 黄金股回调South32劲升
-
- 澳州首富吉娜·莱因哈特:中国在能源、经济、国防和教育政策方面比澳大利亚做的更好
-
- 澳指周二攀升科技板块领涨 金价下跌金矿商股价回落
-
- 天齐锂业一季度预亏36亿元-43亿 深交所要求提供一季度亏损大幅增加原因说明
-
- 本周前瞻4月22日-28日:美国GDP,通胀数据以及日本央行会议
-
- 澳大利亚即将出台的预算案关注重点是什么?国库部长吉姆·查默斯(Jim Chalmers)媒体见面会释放信息
-
- 中国官宣后 澳籍华人可以免签入境中国30天
-
- 中东局势缓和澳指周一上扬 黄金股回调South32劲升
-
- 美国正考虑对中国金融机构和其他实体实施制裁?外交部回应
-
- 利率高企按揭成本上升 澳洲置业者的机会急剧减少
-
- VanEck预计澳洲股市年底上涨至8300点 四大行或调整