澳趣 | 百万大奖向你招手——北领地喊你来钓鱼啦!
澳大利亚盲曹(Barramundi),又称澳大利亚肺鱼,名字来自原住民的语言,意思是“很大的河水鱼”。盲曹是澳大利亚土生土长的鱼,尤其以北领地最出名。盲曹肉质洁白、口感柔滑、味道鲜美,富含不饱和脂肪酸Omega 3、维生素A 以及大量抗氧化物质,可降低患心脏病和关节炎风险和有助于维持甲状腺及身体免疫系统的健康并被认为可以降低患某些癌症的风险。你知道吗?每100g的澳大利亚盲曹鱼肉含有相当于1700g肉眼牛排所含的Omega 3!
澳大利亚盲曹适合多种烹饪方法:清蒸、烧烤、油炸、烘烤……总有一种方法适合你的胃口!
很快澳大利亚盲曹就会进入中国市场,来到我们的餐桌,想要了解更多信息,请持续关注我们的官微。
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