新西兰乳业巨头恒天然将在华设乳品中心
新西兰乳业巨头恒天然(Fonterra)近日在中国设立一家乳品中心,计划今年在中国饲养1.5万头奶牛,而这些奶牛均是从澳洲和新西兰漂洋过海抵达中国。恒天然国际农业部总经理比利斯(Henk Bles)表示,未来将有更多澳洲和新西兰进口奶牛被出口至中国饲养并产奶。
澳洲广播公司(ABC)11日报道,恒天然的中国乳品中心预计每年将产出1.5亿升牛奶,而到2020年,恒天然希望达成每年在中国产出10亿升牛奶的目标。比利斯透露:“我们已经在建设中国的第二家乳品中心,选址与第一家不同。我们的目标是,到2015年,第二家乳品中心也能够产出1.5亿升牛奶。”
据悉,恒天然在中国的乳品中心由5家农场组成,每家农场拥有3000头至3500头奶牛,每家乳品中心的工人数量约为100人。
值得一提的是,这些农场与澳洲式以牧场为主的乳牛场有很大差别。比利斯称:“我们将所有的奶牛饲养在畜棚里,并以饲养场系统的方式来运营。此外,产出的牛奶均不会由恒天然进行加工,我们会将出栏牛奶出售给当地乳品制造商,由于食品安全能够得到十分的保障,我们的出售价格也会比较可观。”
比利斯坦言:“乳品中心的经营模式非常有利可图,市场的需求很大。同时,因为我们的牛奶质量很好,所以价格也很可观。”(来源:澳洲网)
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