澳羊产业生产率提升 羔羊肉出口预计稳中有降
澳肉类及畜牧业协会(MLA)报告揭示,2016年澳大利亚羊肉产业生产率正在提升;羊肉价格前景稳定。
2016年旱气季过后全国羔羊屠宰量降幅不会太大,预计将下滑3.4%至2,150万头;尽管屠宰量降低,由于羔羊平均胴体重或将继续提升,来年羔羊肉产量降幅将相对较为温和,预计将微幅下滑2.2%至482,000吨(按胴体重)。
2016年澳国内市场抢眼表现仍将持续,预计国内市场羊肉人均消费量仍将维持在9公斤左右,无论在消费量还是在消费额上,澳洲依然为全球最大羔羊肉消费市场。
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