澳洲乳业面临内外压力 产量与出口预计双降
近两年,全球乳市场持续下行,澳洲乳业一度受到低澳元保护而免受外部冲击,到了今年终于难以抵抗压力,但受到的冲击之重却让人始料未及。
ACB News《澳华财经在线》报道,2015-16财年维州奶农平均亏损额达到4.1万澳元,这是澳乳业局奶牛场监测项目调查得到的最新结果。维州奶农息税前盈利由24.5万澳元下降到7.1万澳元,跌幅达到70%。扣除息税,奶牛场净收入则降到-41,000澳元。
维州农业部经济学者克莱尔·沃特曼表示,收奶价下降 ,气候干旱是奶场收益大减的主要原因。调查还揭示,行业对于前景并不自信,四分之三的奶农预计来年农场回报还将恶化。他们最担忧的是收奶价低迷,以及乳业区高水价带来的成本压力等。由于前景不佳,许多人退出行业,长期来看奶场继承人规划也是问题。
牛奶产量将下降
ACB News《澳华财经在线》报道,澳农业部上周预估,受收奶价下调、奶牛数量减少影响,2016/17年度,全国牛奶产量将下降。
上财年,全球全脂奶粉价格下跌了18%,脱脂奶粉价格下跌24%,黄油与奶酪分别下跌10%与18%。该部门称,由于库存量高,而国际市场竞争激烈,全球乳制品价格预计还将下行。
基于以上,澳农业部预估,2016/17年度,澳洲牛奶出场价格下降2%,到每升42澳分。牛奶产量下降2%,至93.2亿升。
“收奶价偏低,奶牛售价相对强劲,预计会促使生产商加大扑杀产出效率低的奶牛,将造成全国奶牛数量收缩2%,至166万头”。(相关链接《澳洲南方现奶牛扑杀潮 产业急剧调整待转机》)
婴儿奶粉支撑出口
ACB News《澳华财经在线》报道,2015/16财年,澳洲乳制品出口额增长4%,达到30.1亿澳元,主要受奶酪与婴儿配方奶粉支撑。其中,奶酪出口量增长8%,达17万吨,主要面向中国、菲律宾与韩国;婴儿配方奶粉增长260%,达1.6万吨,主要面向中国。
上财年,黄油(-22%)、全脂奶粉(-17%)与脱脂奶粉(-3%)出口量均下降。
展望2016/17财年,由于价量承压,澳洲乳制品出口额预计下降1%,至29.8亿澳元。其中,全脂奶粉降2%,主要由于国内产量下降,在东南亚市场与欧盟与新西兰的竞争加剧。黄油奶酪与全脂奶粉预计分别降5%与1%,主要由于国内产量缩减。奶酪出口预计增3%。
近三年,澳大利亚乳业产量指标及预测值
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