ACB News《澳华财经在线》报道：近日澳牛奶供应商United Dairy Power（UDP）总经理达瑞尔·卡多纳（Darryl Cardona）在接受媒体采访时称，由于奶农提高了鲜奶价格，当前多家乳制品生产商正在考虑提高产品价格，未来几周及几个月内澳国内牛奶、酸奶、奶油及冰淇淋等普通食品价格均会上涨，比萨饼价格或涨至1澳元；由于澳元走低，奶酪、奶粉等进口乳制品成本亦将上涨。
　　
　　卡多纳表示，UDP旗下莫萨里拉奶酪（Mozzarella）、散装奶酪及散装黄油价格将从9月1日起上调约10%。
　　
　　据悉，声称将提价的企业并非UDP一家，乳业巨头恒天然（Fonterra）亦表示将提高与乳制品相关产品的价格，旗下产出的牛奶、奶油及酸奶出厂价将上涨5—7%。
　　
　　恒天然发言人尼古拉斯·伦博（Nicholas Lembo）称，原材料涨价后，普通食品经销商或亦会提高产品售价。
　　
　　卡多纳称，未来UDP向奶农支付的成本将环比增加15%。然而维州多数资金捉襟见肘的奶农依然声称他们获得收入低于投入的成本。
　　
　　超市通常会自行吸收掉乳制品批发成本幅都，因为它们可以负担这部分，但规模较小的零售商通常会把额外成本转嫁给消费者。
　　
　　United Dairy Power旗下Caboolture牌奶酪产品在墨尔本La Porchetta和Crust连锁披萨店的250家店铺内均有售。United Dairy Power的黄油也是一些面包连锁店用于制作牛角面包的主要原料。
　　
　　墨尔本Croydon区Sofia Restaurant餐厅经理迈克尔·马斯里（Michael Masri）亦表示，若奶酪批发成本上涨10%，披萨饼零售价可能会上涨50澳分到1澳元。