昆州肉牛产业复苏养殖户求购心切牵引南牛北上

2016-01-20 10:56:03 来源：《澳华财经在线》 编辑：L.Zhang 文章类型：综合报道

随着澳北地区旱情得到缓解，昆州肉牛养殖户急于重建畜群，不远南下维州抢购幼牛。强劲的市场需求促使澳国内肉牛售价飙升至历史新高。

ACB News《澳华财经在线》报道，新年前后，昆州大部分地区和新州北部地区迎来降水，长达3年的旱情得以缓解。此前当地肉牛养殖业较为萧条，气候好转则提振了养殖户的信心，有不少昆州牲畜代理商为客户奔赴维州采购优质小肉牛以重建畜群。

来自昆州南部圣乔治（St George）的代理商Andrew Wardle参加了1月15日的在维州Yea地区举行的断奶幼牛交易会，购入了数百头健壮的安格斯杂交断奶幼牛，这些幼牛将被运往北方交付给正焦急等待的养殖户。据澳相关媒体，Wardle表示新州北部和昆州买家几乎买下了交易会上出售的半数小肉牛，可以看出昆州肉牛行业正将复苏。

这是Wardle三年来第一次到维州采购。他介绍称，以往其客户会从昆州的Cloncurry、Winton和Longreach购买小肉牛，但过去三年的干旱气候严重影响了这些地区断奶幼牛供应，他们不得不南下到维州寻找优质安格斯幼牛，并且这次购买规模比以往大得多。

对于想要重建畜群的昆州养殖户来说，小肉牛价格飙涨带来了最大的问题。今年的维州夏季肉牛交易会上，一头400公斤重的安格斯断奶幼牛售价可达1400澳元，比去年同期售价高出500澳元之多。

受早前干旱气候影响，昆州肉牛长势较差，大量瘦牛涌入肉牛市场导致昆州肉牛价格跌至1-2澳元/公斤（胴体重）。为维持经营，很多昆州养殖场不得不缩减畜群规模，仅保留育种母牛。大量肉牛遭到扑杀，或趁活牛出口贸易繁荣售往海外，以致于澳全国牛群数量从2013年2900万头锐减至现在的2620万头，并造成目前优质小肉牛（尤其是小母牛）短缺的局面。

在交易会上，Wardle购买的较小体型公牛的价格已超过了3.7澳元/公斤。

肉牛价格上涨让卖家收获颇丰。Inverugie牧业公司一位代表在交易会上卖掉了168头安格斯杂交幼牛，该人士认为，北部地区买家的参与是价格上涨的重要原因：“如果他们不在的话，今年的行情应该和往年一样”。由于春季气候恶劣，维州很多牧场处于干旱状态，幸运的是北部昆州旱情得到缓解，将支撑断奶幼牛的市场需求：“现在长距离运输活牛非常简单。我可以很轻松地把牛运送到昆州圣乔治和多尔比（Dalby）”。

澳洲肉畜协会（MLA）上周公布的数据显示，东部小牛指标价格（EYCI）一年内上涨55%，冲破6澳元/公斤高价，几乎是2013年价格的三倍。MLA预计若随后的夏雨季节降水充足、牧草丰美，各养殖场重建畜群的需求将继续上升，小肉牛价格将会维持高位。

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