澳大利亚肉牛养殖量持续缩减 预计冲击出口供应
澳肉类及畜牧业协会(MLA)最新报告揭示,近两年来肉牛屠宰量高居不下,全澳肉牛养殖量随之缩减,预计将于2017年降至2,600万头以下,创近24年以来最低水平。ACB News《澳华财经在线》报道,MLA市场信息部主管本·托马斯(Ben Thomas)表示,受干旱气候和屠宰量持续攀高影响,近段时间澳国内肉牛养殖量持续降低。预计2016年年中全澳肉牛养殖量将降至2,620万头,并将于2017年继续缩减至2,590万头,届时将较2013年水平减少340万(约12%),达到自1993年以来最低水平。
过去几年来澳洲活牛加工和直接出口量均达到记录高值,然而肉牛出栏量(cattle turnoff)由近30年记录值下滑,2014年超过2,900万头,当前预估水平仅为2,620万头。MLA预计,2016年澳洲成年肉牛屠宰量预计将下滑16%至760万头,创史上最大年度跌幅之一。
活牛出口量占总出栏量份额将继续攀升。MLA数据显示,通常情况下活牛出口占年总出栏量比重为9%,在2015年这一份额升至12%(预估),预计2016年将继续增长。然而托马斯先生称,养殖量下滑导致供应紧张,活牛出口或将逐年降低。
从中期来看,托马斯先生预计,未来5年澳洲肉牛产量将攀升,养殖量也将回归到正常水平,到2020年将达到2,700万头左右。
昆州活牛出口创新高
澳最大牛肉产地和出口地——昆州2015年活牛出口量大幅攀升。据昆州政府消息,去年经昆州第一大港汤斯维尔港(Port of Townsville)出口海外的当地活牛总量达到305,723头,较2014年上涨16%,刷新历史最高记录,年出口总额超过2亿澳元。
昆州政府表示,干旱气候刺激当地生产商纷纷减少肉牛库存量,预计来年肉牛出口量将继续攀升。昆州肉牛出口市场主要为印度尼西亚、中国和越南,印尼市场去年消化的昆州进口肉牛比重为55%。
去年中国广西钦州港与汤斯维尔港签署“姐妹港”合作协议,或将有利于推进中澳活牛贸易。
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