澳华财经在线 2月10日讯 上周六，澳大利亚首批活牛从维州波兰港运往中国，开启了澳洲牛肉行业重要贸易篇章。卖方农企艾狄士（Elders，ASX：ELD）透露，这批活牛共计1200头，主要是黑安格斯牛，平均重量为500公斤，年龄在18-24个月之间。
 
ACB News《澳华财经在线》报道，艾狄士董事总经理马克·艾利森（Mark Allison）称，活牛海运出口是中澳政府共同努力的结果，具有里程碑式的意义。
 
目前国内肉牛市场价格上涨，中国市场对澳洲优质牛肉需求旺盛，澳洲生产商面临更大的市场机遇。业内人士预计，今年中国对活牛需求可能会达 15万头，预计明年继续增长。
 
艾狄士公司收购的这批肉牛产自维多利亚和南澳。维州的牛肉行业人士及交易中介称，活畜海运出口贸易的开启会对南澳肉牛市场产生重大影响，当前肉牛供应短缺，但长期来看，南澳牛肉出口渠道可再拓宽。
 
莫特莱克的肉牛生产商鲍比和曼恩提供了100头小公牛和小母牛，他们认为海运出口提高了澳洲优质牛肉竞争力。据农业咨讯平台Stockland援引其话称，“许多地区受季节性因素影响，不少肉牛的重量超过饲育场养殖标准，生产商没有额外的资金继续养殖，通过海运销往中国市场的小公牛能够被运往适宜的饲育场或是进行加工，农户有了更多选择。”
 
中澳双方对活牛抵华后的进一步加工也作出了共同努力。NACC经理安德伍德（Patrick Underwood）称，艾狄士公司重视保障动物福利，尤其是在打开新的供应链市场时。前几个月，艾狄士公司负责人亲临中国市场，确保客户的设备和技术方面能够达到澳大利亚动物福利要求。
 
据称，这批活牛由上海中房置业（CRED）采购，泰祥集团下属公司下订单完成进口交易。泰祥集团是中国领先的专业冷冻食品加工企业。
 
艾狄士分公司和澳洲牛肉行业对产品质量有严格的要求，泰祥集团在检疫和加工设备上作了重点投资，以确保在肉牛处理过程中能够达到高标准。
 
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