澳洲大型牛肉生产企业瞄准中国市场
澳华财经在线报道:中国近期削减了对印度尼西亚的生牛肉进口,而澳洲最大牛肉生产商澳大利亚农业公司(AACo)则将此视为进军中国日益增长的肉类市场的契机。
AACo首席执行官David Fariey称中国人肉类消费水平向来非常低,但与其它发展中国家一样,中国正逐渐向食物链上游移动,未来中国人将会消耗更多的红色肉类。
Farley先生指出AACo已开始尝试向中国出口冷冻牛肉块,并计划向中国东南省份销售生牛肉。
因为冰冻牛肉块处理过程更为简单,不需要在澳洲使用大量昂贵的人力,所以向中国运送冰冻牛肉块比带骨肉成本更低。
“目前销量并不多,但这个市场对我们的吸引力越来越大,”Farley先生称。
他认为2013年中国将成为澳洲最大的生牛肉市场。做到这一点,AACo需要先保证中国的生牛肉加工厂生产标准可满足AACo要求。
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