（更新）7周前，两大乳制品生产商恒天然与迈高集团双双削减牛奶采购价，在财年末给奶农信心带来一记重击。与此同时2016/17产季定价受到密切关注。
 
5月26日，总部位于新西兰的恒天然宣布2016/17财年开季价为纽币4.25元/KG，较上财年季末确定的纽币3.9元/KG，提升35分。其澳大利亚分支尚未宣布开季价。
 
澳洲本地，一如预期，降价潮来袭。6月21日 ，维州乳业集团百嘉奶酪（Bega Cheese，ASX:BGA）宣布将2016/17产季原奶采购价（开季价）削减11%，降到5澳元/KG。而上周，加拿大资金支持的瓦南布尔奶酪黄油工厂（WCB）已将新财年收奶价设定于4.8澳元/KG。
 
相比于恒天然与迈高修改后的上年收奶价（分别是4.75-5澳元和均价5澳元），百嘉新财年定价不算低，且高于瓦南布尔的4.8澳元。

21日，百嘉奶酪股价上涨1.75%，报5.81澳元。
 
迈高集团定于周四召开董事局会议，受到高度关注。
 
百嘉董事会主席艾文（Barry Irvin）在一份声明中表示，2017财年最终的原奶价格还是要看澳洲和全球市场的行情，并取决于公司取得的回报水平。“百嘉奶酪的长期策略是发展增值性业务平台，提升乳制品基础价值，然后是原奶收购价。我们没法让收奶价免疫于市场现实”。
 
该公司并未就市场形势发表看法，只是指出，分析师预计至少明年才会出现改善。艾文表示，2017财年定价恰当地反映了市场状况，是“负责任的”决定。
 
乳品加工巨头回溯性降价致使诸多奶农陷入财务困境，据称不少农民正扑杀产奶效率低的奶牛，而这正影响到供应，恒天然5月牛奶采收量挫减了18%。
 
乳企动态：大股东抄底
 
WCB加拿大股东投资1.2亿
 
瓦南布尔奶酪黄油工厂（ASX:WCB）于6月10日，发起贴水率近18的按比例供股要约，以6.75澳元价格面向现有股东筹资1.42亿澳元，所有收入用于偿还债务并开展投资活动，包括提升奶酪和其它乳制品加工产能支出的4000万澳元。
 
截至2016年3月底，瓦南布尔公司净债务为2.13亿澳元，债务盈利比率8.6倍，预计完成筹资后可降至2.9倍。WCB 87.92%控股股东加拿大Saputo乳业承诺将全权认购，提供1.248亿澳元新资金。
 
华润五丰再度增持迈高乳业
 
中国国有企业食品集团华润五丰（China Resources Ng Fung）过去两周第2次提升在乳业集团迈高的持股，继成为大股东后，目前持股权益提升超过6%。迈高上月削减全年盈利预期后股价腰斩，总裁Helou引咎离职。
 
华润五丰是香港地区最大的食品分销企业，业务覆盖食品分销、生产、加工和贸易、食品零售等 。华润五丰和刘强东的京东商城均在去年IPO阶段投资迈高成为奠基股东。
 
新兴市场需求强盛
 
恒天然6月17日就全球乳业市场做出更新，称中国、亚洲和拉丁美洲需求持续强劲增长。截至2016年二月一年内，拉美与亚洲（不含中国）乳品进口分别增长12%与7%。截至2016年四月的一年内，中国乳品进口增长18%。
 
奶农呼救获响应
 
澳洲国内，绝望之下奶农走上街头呼吁公众支持，而消费者做出积极回应。昆州东南地区小型乳品加工商生产的农场品牌牛奶销量激增，据澳相关媒体，当地的Maleny Dairies公司销量增长66%，Cooloola Milk 与Burton's Fraser Coast Milk也上涨近20%。

然而，昆州当地近200家奶农仍面临不确定性，正与合作加工商Parmalat 商议下期的合同价格。
 
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