万物通胀时代到来!澳洲购物者对巧克力和冰淇淋价格变化保持高敏感

( 图片来源:《澳华财经在线》)
ACB News《澳华财经在线》5月26日讯 澳大利亚统计局(ABS)最新研究数据显示,随着澳大利亚人面临更大生活成本压力,可自由支配支出下降正推低超市零售交易量。与此同时,澳大利亚消费者对巧克力和冰淇淋等更昂贵食品的价格变化高度敏感,但对面包等易腐食品价格波动的敏感度较低。
最新研究基于Coles和Woolworths等大型连锁超市的销售数据,样本量覆盖全澳约84%的超市零售交易。
数据显示,澳洲今年前三个月的超市零售交易下降了0.6%。
其中,澳洲消费者对巧克力的价格最为敏感,巧克力价格每上涨1%,该商品零售交易下降7.4%。口香糖和冰淇淋的价格每上涨1%,其零售交易则分别下降7.3%和6.5%。

(图表来源:AFR)
而澳洲消费者对蔬菜、面包、烹饪原料等产品的价格敏感度较低。
当冷冻蔬菜、酸辣酱和番茄酱的价格上涨1%时,其零售交易仅微跌0.02%。面包和人造黄油的价格每上涨1%,其零售交易分别下降0.2%和0.4%。

(图表来源:AFR)
参考资料来源:澳洲金融评论
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