4月7日，第66届世界卫生日当天，中国质检总局在其官网上发布了《2014年全国进口食品质量安全状况》白皮书，通报了2014年中国进口食品安全状况。数据显示，2014年，中国进口食品已达482.4亿美元，10年间增长了4.2倍，年均增长率达17.6%。
 
　　随着中国居民生活水平的不断提高，对进口食品需求逐年增加。据国家质检总局统计，2014年，中国进口食品[食品包括：肉类及制品(含脏器)、水生动植物产品、乳及乳制品、蛋类及产品、蜂产品、肠衣、食用油、大米、花生、蔬菜及产品、中药材、罐头、食用蛋白及制品、面粉及粮食制品、杂粮、油籽油料类、干坚果、籽仁类、茶叶、咖啡可可原料、饮料、酒类、糖类、蜜饯类、调味品、糕点、特殊膳食用食品、保健食品、转基因食品等，但不包括作为食品原料的大豆、小麦等和作为饲料原料的玉米等农产品。]已达482.4亿美元，10年间增长了4.2倍，年均增长率达17.6%。 
 
　　其中，食用植物油、乳粉、肉类、水产品等大宗产品进口量分别达854.1万吨、149.9万吨、279.2万吨、334.8万吨，进口食品安全已经成为保障中国消费者安全的大事。而今年世界卫生日的主题正是“食品安全”，世界卫生组织表示，每年有数百万人因食用不安全食品而患病，还有约200万人死亡，希望通过今年的世界卫生日，提醒人们关注食品安全的重要性。
 
　　2014年，中国从192个国家或地区进口的食品104.2万批、3514.1万吨、482.4亿美元，同比分别增长7.9%、7.3%和3.3%。其中进口食品贸易额列前10位的分别为：欧盟、东盟、新西兰、美国、澳大利亚、巴西、加拿大、俄罗斯、阿根廷和韩国；乳制品、油脂及油料、水产及制品、肉类、粮谷制品、酒类、糖类、饮料等为主要进口食品种类。