澳华财经在线报道：据澳洲网站ABC援引农业记者Julian Cribb的话称澳洲农户已准备好满足日益增长的食品需求。澳洲农户开始对自己的生产内容进行微调，在提高生产率的同时实现可持续发展。
　　
　　但他指出水和土地资源正越来越少，农户需要快速抓住全球性的机遇。
　　
　　“到2060年，将有大约100亿人口选择吃高蛋白食物，也就是说我们要产量要翻一番（才能满足增长要求）”他称。
　　
　　Cribb认为澳洲农民目前的机遇比过去三、四十年都要多。农业将会得到从未有过的关注。尤其是水产行业将会有很大发展潜力，发展水产养殖将会是喂养全球人口的一个可持续方式。
　　
　　他指出目前世界鱼类数量在不断减少，而人类需要更多的蛋白质，所以到2050年前澳洲增长最快、规模最大的食品工业将会是渔业。
　　
　　“我认为澳洲养鱼产业价值将达到50亿澳元。”而因没有足够的谷物来喂养鱼类，将来主要的鱼饲料将会是藻类，因此藻类养殖也将会是一个新兴行业。
　　
　　Cribb先生是《The Coming Famine》(即将到来的饥荒)一书的作者。