ACB News《澳华财经在线》报道：澳大利亚墨累达令流域曾在几年时间内受严重干旱天气影响，农场主纷纷转行，抛售奶牛资产。一时间当地大面积土地废弃，牛奶产量减少近一半，一些分析人士预估墨累达令盆地乳制品业将最终消失。然而有迹象显示近来该地区乳制品业景况大幅好转，牛奶生产正重归正轨。
　　　　
　　墨累乳业（Murray Dairy）董事长霍姆（Malcolm Holm）对此深有感触。墨累乳业牛奶历史最高产量达32亿升，干旱时期一度降至18.6亿升，但现在已回升至22.5亿升。随着季节性条件好转，预计公司产量会继续保持增长。
　　　　
　　墨累乳业为一家产业集团，主要业务是向维州北部和新州南部地区的农场主提供指导和研究服务。
　　　　
　　霍姆称，受干旱天气影响但仍坚守的农场主及进入维州北部地区从事乳制品业的新农场主努力下，当地牛奶产业已逐渐好转，
　　　　
　　上述农场主包括威尔逊（Andrew Wilson）。四年前墨累达令流域干旱程度达最严重水平，其他农场主纷纷转行，而他却在维州北部开办一个奶牛场。自开办以来，奶牛场经营情况较好，现已有200头奶牛。
　　　　
　　墨累达令流域乳制品业的复兴势头却对当地规模急速缩减的牛奶加工厂形成考验。
　　　
　　澳大利亚乳业管理局（Dairy Australia）一位官员称，澳大利亚的基础设施有能力加工110亿升牛奶，但目前的加工量最高仅为95亿升。相信目前这种情况还会持续一段时间。
　　　　
　　由于目前加工技术落伍，产出的产品不一定适应市场需求。未来当地乳制品业可能会获得新的投资机会，但不会重启旧加工厂。
　　　　
　　霍姆称，墨累达令流域已度过艰难时期，有望在新奶农带领下加强在国际市场上的竞争力。