六家澳洲牛肉加工厂被停对华出口，引发生产商焦虑情绪。据业内最新消息，目前相关加工厂涉及的标签规范问题的审查工作已经完成，出口商正在等待中国政府方面的最终批核与放行。
 

澳洲牛肉加工商标签审查完成
 
Farm Weekly的报道评论称，表面看来，这种运营操作上出现的微小问题很快能够得到解决，但真正的问题在于可能要花较长的时间才能让中国的监管方看到风险已清除，可重新恢复正常的牛肉贸易。
 
目前，澳洲牛肉总产量中的10%出口至中国市场，共有31家生产工厂拥有对华出口认证资格。根据中方要求，针对被暂停的6家工厂，7月24日前启运的牛肉可正常报关，7月24日以后启运货物暂停受理。这意味着中国进口商从澳洲暂停工厂预定的8月及9月船期的订单或将被取消。澳大利亚贸易投资部部长乔博（Steven Ciobo曾称，预计牛肉行业此次蒙受的成本损失可达1亿澳元。
 
澳洲肉牛产业还面临另一重压力。澳大利亚肉类及畜牧业协会（MLA）发布最新价格数据显示，主要的东部小牛指标价格（EYCI）约为每公斤538.75澳分，这较去年8月时725澳分的高点有着显著落差。
 
波动的国际贸易环境
 
业内分析师指出，此次对华暂停出口事件仅仅是牛肉贸易环境波动的一个缩影。全球最大牛肉出口国印度政府颁发禁止乳牛、水牛等在动物市场屠宰交易禁令，然而最高法院对此作出否决，限制政府在三个月内修改相关政策。由于印度以出口廉价的水牛肉为主，澳洲生产商并不会因此明显受益。
 
巴西的肉类出口在今年三月由于食品安全问题受到了较大程度的冲击。多国暂停巴西牛肉进口。相关数据显示，2016年，巴西的肉类出口占出口总额的6.68%，而今年下滑到5.9%，其中，牛肉的出口量同比下降了8.5%。
 
在沃加沃加举行的格雷厄姆牛肉中心论坛上（Graham Centre Beef Forum），荷兰合作银行（Rabobank）动物蛋白高级分析师贝尔德（Angus Gidley-Baird）表示，此次澳洲工厂受限制的肉牛出口数量约为6000头，尽管并不清楚单独一家工厂对华出口份额所占比重。但就澳洲整体对华肉牛出口能力来看，该问题的解决只是时间问题，并不会产生较为严重的影响。
 
不断提高的收入水平正推动中国人对牛肉的需求，有预测显示，2017年至2025年中国牛肉消费还将增长20%。与此同时，对中国市场份额的竞争也开始变得激烈。2015年，中国恢复从世界第二大牛肉出口国巴西进口牛肉。今年6月中旬，中国解除针对全球第四大牛肉出口国美国的14年禁令。
 
中国进口澳洲牛肉激增
 
然而，对澳洲牛肉而言，今年行情再次出现转折。据上海海关统计数据显示，今年7月份，上海海关关区进口牛肉2.6万吨，环比增加29.7%，单月进口量创历史新高。从进口来源地看，自最大来源地巴西进口明显减少，自澳洲进口比重上升。
 
今年前7个月，上海海关关区自巴西进口牛肉3.8万吨，减少19.9%，占同期关区牛肉进口总量的26.5%，为最大进口来源地。同期，自澳大利亚进口3.6万吨，增加24.8%，比重由去年同期的21%上升至24.6%。
 
受需求拉动，澳洲对华牛肉出口强劲增长态势，面对中澳冷藏牛肉贸易开放的利好，相关企业正在进行筹备与运作。据澳广播台ABC报道，目前澳洲农业公司AACo在达尔文附近的牛肉加工厂正在积极申请对华出口认证资格。另外，相比于Elders等专注于中国高端餐饮市场的商业策略，Spinifex Beef公司开始搭建向中国超市进行大批量切块牛肉供应的业务链条。
 
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