ACB News《澳华财经在线》报道：由澳大利亚肉类及畜牧业协会（MLA）支持, 澳大利亚牧牛协会（CCA）及南澳畜牧业协会（Livestock SA）共同举办的牛肉生产商论坛将于5月29日（周四）在汉多夫（Hahndorf）召开。

    本届论坛将充分展示南澳肉牛行业供应链条及其主要组成部分。
　　
　　澳大利亚牧牛协会会长奥格尔维（Andrew Ogilvie）称，此次论坛目的在于“沿着南澳牛肉供应链”传递和交流行业信息，以明确当前消费者的具体需求。此次论坛将邀请来自活畜出口及加工行业的演讲嘉宾一同分享行业信息。

    奥格尔维介绍称，举办此类论坛的目的在于为牛肉生产商提供信息，促进行业交流。牧牛协会也非常希望直接从牛肉生产商处了解农场及肉牛行业中面临的主要机遇和挑战。CCA将整理此次论坛上的想法及反馈意见，用以完善未来肉牛行业规划进程,对接受税收资助的相关机构提出更多建议。

    澳大利亚牧牛协会南澳畜牧业代表威瑟斯（Andy Withers）表示，很高兴能够举办此次论坛，邀请高水平演讲嘉宾参与讨论，希望能有尽可能多的南澳牛肉生产商前来参与此次论坛。
　　
　  威瑟斯称，论坛的最后将开放问答平台，牛肉生产商可参与讨论、提问、向牧牛协会反馈信息及想法。此次问答平台将由当地生产商、南澳畜牧业董事会成员舒尔茨（Penny Schulz）负责。
　　
　  去年，牧业协会在纳拉库特（Naracoorte）举办了南澳牛肉生产商论坛。当时，牛肉生产商云集，讨论活跃，牧业协会收到了来自论坛的大量反馈信息。
　　
　　今年牛肉生产商论坛的主要活动环节：
　　
　　肉牛行业——如何运转？澳大利亚牧业协会执行总裁杰德玛（Jed Matz）将介绍肉牛行业结构、税款投资及主要优先发展领域。

    南澳畜牧业协会——在当地扮演的角色；南澳畜牧业协会主席哈里德（Richard Halliday）将简要介绍近期成立的南澳畜牧业协会。
　　
　　消费者的需求——澳大利亚肉类及畜牧业协会（MLA）全球市场营销经理爱德华兹（Steve Edwards）将深入解析消费者需求，全球发展趋势及MLA全球市场营销项目。
　　
　　MLA饮食质量研发项目——正确解读供应链；MLA的鲍尔（Alex Ball）博士将简要介绍此研发项目及农场管理对饮食质量的影响。
　　
　　澳大利亚农企Elders的全国牲畜经理豪伊（Chris Howie）将介绍畜牧业出口贸易情况。
　　
　　来自加工行业的报告——澳大利亚肉类生产加工企业Teys Australia驻纳拉库特（Naracoorte）的牲畜经理伍拉德（David Woolard）将简要介绍Teys Australia公司情况、牧场牛保证体系（PCAS）以及主要市场情况。
　　
　　开幕式及专题讨论由南澳当地生产商及2014年度RIRDC农业女领袖奖南澳区冠军舒尔茨（Penny Schulz）负责。

南澳牛肉生产商论坛——沿着南澳牛肉供应链
举办日期：2014年5月29日，周四
时间：9:00am 登记, 茶歇, 9:30am–3:00pm开幕式
地点：卡尔顿俱乐部功能厅（Carlton Club Function Centre），南澳汉多夫Balhannah 路145号
RSVP：本次论坛可免费参加，但需要登记注册。
5月23日（周五）前发送邮件至cca@cattlecouncil.com.au或致电02 6269 5600进行登记。