澳洲快餐连锁巨头Hungry Jack上市人造肉牛肉汉堡
2019-10-08 08:31:58
来源:《澳华财经在线》
编辑:Lucy 文章类型:原创

ACB News《澳华财经在线》10月8日讯 澳洲快餐连锁巨头Hungry Jack上市了以植物为原料的人造肉牛肉汉堡Rebel Whopper。
这家快餐业巨头与新成立的人造肉公司v2food合作制作汉堡肉饼。 v2food得到了Hungry Jack的创始人Jack Cowin和澳大利亚联邦科学与工业研究组织(CSIRO)的大力支持。
新品Rebel Whopper的价格与普通Whopper相同,可在全澳各地的440多家Hungry Jack店铺中买到。
Hungry Jack在一份声明中说,新Rebel Whopper是火烤的,具有与店内旗舰产品牛肉Whopper汉堡相同的烟熏烧烤风味。
Hungry Jack首席营销官斯科特·贝尔德(Scott Baird)在一份声明中说,新的Whopper汉堡针对新的客户群,比如弹性素食者和减少食肉者,虽然他们不一定是素食主义者或素食主义者,但他们也欢迎素食。
贝尔德补充说,将Rebel Whopper与牛肉Whopper进行比较时,“很难找出区别”。
Hungry Jack的首席执行官克里斯·格林(Chris Green)表示, Rebel Whopper与牛肉Whopper的口味和蛋白质含量几乎相同。
Hungry Jack's并不是唯一一家接受植物人造肉潮流的快餐公司。麦当劳在9月份宣布,它将与Beyond Meat合作,在加拿大上市新型素汉堡P.L.T.。
(郑重声明:ACB News《澳华财经在线》对本文保留全部著作权限,任何形式转载请标注出处,违者必究。图片来自网络)
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