全球肉类供应将继续下降 助涨澳洲肉类价格
2019-11-19 06:11:19
来源：《澳华财经在线》
编辑：Tony 文章类型：原创
ACB News《澳华财经在线》11月19日讯 荷兰合作银行发布《2020全球动物蛋白展望报告》，称随着非洲猪瘟继续对全球肉类市场造成打击，明年全球肉类产量将继续下降。在这种背景下，澳洲肉类价格很可能上涨。这对熬过干旱的澳大利亚养殖户来讲，也许能带来一丝安慰。
报告表示，非洲猪瘟导致猪肉产量下降，这一问题在明年仍然无法解决，从而利好澳大利亚肉类生产。报告指出，中国猪肉的减产额，将大于世界其他地区猪肉产量的增加额。这将拖慢世界肉类产量增长、增大贸易争端的不确定性、并对牛肉和鸡肉等其他肉类的增产造成负面影响。
被非洲猪瘟感染的生猪死亡率为80%。2019年，非洲猪瘟在东南亚和部分欧洲国家爆发，但澳大利亚并未发生非洲猪瘟。
荷兰合作银行动物蛋白高级分析师Angus Gidley-Baird表示，这意味着全球需求将不但导致澳洲牛肉和羊肉价格维持强势，还将导致价格再创新高。
他进一步指出，由于持续干旱，许多澳大利亚养殖户降低了存栏，降低成本。目前，澳大利亚牛羊存栏数创20年新低。在这种情况下，上市的牛羊肉数量较少，因此价格将会上涨。这对澳洲养殖户来讲是意外之喜，但澳大利亚需克服挑战，充分利用价格较高的机会，加大出口，为养殖户带来更好的收益。
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肉类价格产量《2020全球动物蛋白展望报告》经济
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