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文｜ACB News《澳华财经在线》  Anna  

ACB News《澳华财经在线》6月2日讯，伊朗战争及其引发的能源危机与反复无常的天气模式叠加，已对全球主要小麦出口国澳大利亚的生产体系构成系统性冲击。据《澳大利亚人报》援引最新行业预测，澳洲2026年小麦总产量预计将下降近50%。

这一灾难性预测并非源于单一因素，而是高投入成本、种植面积缩减及不利天气共同作用的结果。军事冲突导致的能源价格暴涨直接传导至农业生产端：澳洲的柴油价格较战前水平高出35%，而作为化肥关键原料的尿素，批发价格因天然气加工成本飙升而上涨70%。

对于种植户而言，燃料与化肥合计占据总成本近三分之一，利润空间被急剧压缩。为应对财务压力，澳洲农民采取多重适应性策略，但均以减少总体粮食产出为代价。

据Rabobank数据，全澳冬季作物种植总面积预计缩减8%，其中小麦种植面积预计同比骤降20.4%。其次，种植结构发生转变，许多农民放弃小麦，转而播种需肥较少的大麦和油菜籽。

值得注意的是，气候条件加剧区域不平衡：东海岸的昆州与新州因持续干旱，种植面积预计分别减少35%和29%；而西澳州得益于充足的土壤水分，种植面积反创历史新高。

农业生产端的收缩效应正沿供应链向上游和下游扩散。小麦作为面包、面条等主食的基础原料，其减产预计将直接推高相关食品价格并推升食品通胀，继而加剧民众生活成本危机。

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